かぼちゃのスープ

ニコ

2010年10月04日 21:21




かぼちゃのスープを作りました!


前から作ろう作ろうと思っていて、今日娘ちゃんのお昼寝中に息子くんにもちょっと手伝ってもらい一緒に作りました
(くみちゃんさんレシピありがとう☆)


玉ねぎをみじん切りにしバターで炒め


小さく切ったかぼちゃと水とコンソメスープの素を入れて


かぼちゃがほろほろになりまで火にかけ


かぼちゃをつぶし、牛乳を入れて塩コショウして出来上がり


生クリームがあれば良かったな~




でもとってもおいしくできました!


かぼちゃの甘みが最高でした


↑息子くんは、食後にもう一杯おかわりしてくれました!


また作ろう♪